La plateforme permet d’identifier et de quantifier les acides gras, ainsi que toutes les classes de glycérolipides, depuis les phospholipides, constituants principaux des membranes chez tous les organismes vivants, jusqu’aux galactolipides spécifiques des organismes photosynthétiques, en passant par les triacylglycérols, constituants majeurs des gouttelettes lipidiques. Elle est également capable, depuis peu, d’analyser les stérols, notamment le cholestérol, l’ergostérol et le phytostérol, ou les pigments, comme les caroténoïdes et chlorophylles.
© Elodie Billey
Expertises et services :
- Extraction de lipides à chaud pour les échantillons contenant des lipases,
- Quantification, identification et analyse des acides gras libres ou estérifiés,
- Analyse structurale des glycolipides et positionnement des acides gras sur le squelette glycérol des différentes familles de lipides,
- Quantification des glycérolipides, phospholipides, galactolipides, bétaïne lipides et triacylglycérols,
- Quantification des stérols, cholestérol, ergostérol et phytostérols,
- Quantification des pigments, caroténoïdes et chlorophylles.
Moyens et équipements :
- Extracteur de lipides,
- Robot préparateur d'esters méthyliques d'acide gras,
- 3 chromatographes en phase gazeuse couplés à de la détection par ionisation de flamme et spectrométrie de masse GC-FID-MS,
- Spectromètre de masse de type trappe ionique,
- 2 chaînes HPLC-MS/MS,
- Chaîne HPLC couplée à une barrette de diodes.
Comment soumettre un projet à la plateforme ?
La plateforme LIPANG est accessible pour des projets de recherche internes impliquant le Laboratoire de physiologie cellulaire et végétale (LPCV), des collaborations financées par des acteurs extérieurs, ou dans le cadre de partenariats industriels. Pour toute demande de renseignement, vous pouvez envoyer un mail à l’adresse
liste-gre-lipang@cea.fr. Une réponse vous sera donnée dans la semaine. Afin de comprendre vos attentes, un échange par téléphone ou en visio est organisé et si les compétences de la plateforme peuvent y répondre, un devis sera ensuite établi en fonction des besoins. Les expertises de LIPANG sont tournées vers les organismes photosynthétiques. La plateforme privilégiera donc les analyses sur ce type de matrice, bien qu’elle puisse travailler sur d’autres échantillons.
Exemple de projet
Analyse du lipidome de microalgues des Alpes | Le projet ALPALGA est un exemple parmi d'autres soutenu par l'équipe Lipid du Laboratoire de physiologie cellulaire et végétale (LPCV). Cette équipe étudie la réponse des algues au stress thermique en évaluant la biodiversité des microalgues en montagne et en décryptant leur interaction avec l'environnement.
Pour ce projet, également soutenu par la fondation Killian Jornet, la plateforme a établi le glycérolipidome d'un échantillon de neige enrichi en
Sanguina Nivaloides, quantifié sa teneur en lipides et déterminé le glycérolipidome de deux nouvelles souches de
Deuterostichococcus isolées dans la neige. L'objectif est maintenant d'établir le glycérolipidome de trois autres souches isolées dans la neige et d'analyser la variation de leur composition lipidique dans différentes conditions de croissance, notamment de lumière, de température et de privation de nutriments.
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Pour en savoir plus : Ezzedine J.A.
et al. (2023).
Adaptive traits of cysts of the snow alga
Sanguinanivaloides unveiled by 3D subcellular imaging.
Nature Communications. 14(1):7500.
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Mots Clés : Glycérolipide; Phospholipide; Galactolipide; Bétaïne lipide; Triacylglycérol; Lipidomique; Glycérolipidome; Acides gras; Plantes; Algues; Spectrométrie de masse; Chromatographie gazeuse; Chromatographie liquide; Stérol; Pigment
Contact : mail
Responsable scientifique :
Juliette Jouhet - 04 38 78 38 55 Responsable technique :Mathilde Simon TUTELLES : CEA, CNRS, INRAE, UGA
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Plateforme LIPANG
Le Laboratoire de physiologie cellulaire & végétale a une expertise internationale dans le métabolisme des lipides végétaux et dans l’analyse des glycérolipides. La plateforme de lipidomique LIPANG intègre cette expertise et ce savoir-faire au service des entreprises et des organismes de recherche travaillant dans les domaines de l’agronomie et l’agriculture, de l’énergie et de la santé. Les méthodes développées permettent de répondre aussi bien aux besoins en quantification d’acide gras et de glycérolipides qu’aux demandes allant de l’extraction de lipides à l’établissement de glycérolipidomes. |
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