Né en 1981, Teymouraz Gorjestani est diplômé de Sciences Po Paris et titulaire d’un master de politique économique de la London School of Economics and Political Science. Il est ancien élève de l’École nationale d’administration (Promotion Willy Brandt, 2009).
Il débute sa carrière au ministère de l’Europe et des Affaires étrangères en 2009, à la Direction des Nations Unies et des Organisations internationales, comme rédacteur chargé du Moyen-Orient et de la non-prolifération nucléaire.
De 2012 à 2016, il rejoint la Mission permanente de la France auprès des Nations Unies à New York comme négociateur au Conseil de sécurité et à l’Assemblée générale de l’ONU. Il travaille tout d’abord sur l’Afrique (2012-2014), notamment la Côte d’Ivoire, la République centrafricaine, le Soudan et la Somalie, puis sur le Moyen-Orient (2014-2016), en particulier s’agissant du Liban, d’Israël-Palestine et de la Syrie.
De 2016 à 2019, Teymouraz Gorjestani est conseiller pour les affaires stratégiques, de sécurité et du désarmement à l’ambassade de France au Royaume-Uni à Londres, puis devient coordinateur de la section politique en 2018-2019.
En 2019-2020, il occupe les fonctions de conseiller au pôle diplomatique de la Présidence de la République, chargé de l’Asie et des Amériques. Il y suit notamment les relations avec les Etats-Unis, la Chine, l’Inde, et le Japon.
En 2021-2022, Teymouraz Gorjestani est chargé de mission pour la Présidence française de l’Union européenne auprès du Secrétaire général du ministère de l’Europe et des Affaires étrangères.
De 2022 à 2026, Teymouraz Gorjestani occupe les fonctions de sous-directeur du désarmement et de la non-prolifération nucléaires à la Direction des Affaires stratégiques, de sécurité et du désarmement du ministère de l’Europe et des Affaires étrangères. Il participe aux négociations internationales sur le programme nucléaire iranien, le Traité de non-prolifération sur les armes nucléaires, les accords de coopération nucléaire civile et les travaux du G7. Il y suit également les travaux de l’Agence internationale de l’énergie atomique (AIEA) à Vienne.